這位烘焙達人現居廣東，名叫劉祥芳，今年34歲。她不僅有一雙巧手，更有一顆熱愛生活的心。她的烘焙經讓眾多網友艷羨，她待人的真誠感染瞭許多人。

　　愛分享 從菜鳥到達人

　　“一直都有創業夢，卻總缺乏離開安逸生活的勇氣。我覺得自己還可以做點更有意義的事情。其實，更重要的是，我想過自己想過的生活，我想陪天天小朋友（她的兒子）。”2010年2月27日，Fendy在博客裡這樣寫到。這一天，她做出瞭人生中一個重要的決定：離開工作瞭9年的單位，當全職媽媽。

　　當上全職媽媽後，傢裡的經濟負擔都落到瞭丈夫肩上，為瞭緩解經濟壓力，Fendy想到瞭開網店，可是網店賣什麼呢？她想起博客裡很多朋友需要她推薦烘焙材料，於是一傢售賣烘焙原料和工具的網店逐漸成型瞭。原來，早在2006年她就在博客裡分享自己的美食經驗，人氣頗高的她擁有不少博友和粉絲。

　　打開她的博客，各種精美的糕點圖片映入眼簾。蛋糕、餅幹、面包、糖水靚湯等等，誘人的美圖配上詳細的解說，兼具觀賞性與實用性的美食經被許多網友追捧。“我喜歡烘焙、喜歡研究美食，每次做出成品都超有成就感，特別想和大傢分享。”

　　Fendy在接受記者采訪時開心地談起她做的第一個蛋糕，“當時是用電飯煲做的，那還是2003年的時候，用筷子打發蛋白，面粉沒過篩，沒有電子秤，做出來的蛋糕像饅頭一樣。我還澆上果醬，拍照後拿到朋友面前臭美。現在想起來好搞笑。”就是這樣愛琢磨、愛分享、愛交流，巧手媽媽從菜鳥變成烘焙達人，後來又成為“知心姐姐”、“街道婦聯主任”、“育兒顧問”……

　　愛嘗試 從興趣到事業

　　在與網友的交流中，Fendy找到瞭新事業的方向。“其實我是個大雜燴，興趣特別廣，喜歡嘗試各種手工活兒，烘焙隻是興趣之一，但是這個興趣發展得比較好，能引起大傢共鳴。後來被博友催著出烘焙帖，很有動力，也很有成就感，非常感謝博友們！”

　　她的網店越做越好，在不到一年的時間內就做到皇冠級別，上萬個交易量中沒有一個差評。Fendy想要把傢庭烘焙的理念推廣，“於是我又開瞭烘焙樂坊，現場免費教大傢做點心，可以讓媽媽們帶著寶寶來體驗親子烘焙的樂趣。”

　　從購買臺灣的書籍自學烘焙，到後來擁有一傢網店和兩傢實體店，濃厚的興趣和網友的期盼一直激勵著她。

　　網絡上曾經很火的彩虹蛋糕圖片，引得網友垂涎三尺。“兩三年前我就想要做這款蛋糕，但是一直沒有找到健康的純天然色素。直到今年5月，我在國際烘焙展上找到瞭來自英國的純天然色素，這款蛋糕才得以問世。”健康的理念得到很多媽媽的推崇，網友“紫水晶”回復：“馬上就到兒子生日瞭，我也要給他做這款彩虹蛋糕！”

　　愛生活 從小傢到大傢

　　當被問起這些年最深刻的心得體會是什麼，Fendy的回答樸實而又溫暖。“真誠待人。雖然這幾個字是老生常談，但是這樣的待人態度，對我開網店幫助很大。我像對待朋友一樣真誠對待每位客人，很多客人在網上和我聊烘焙、聊感情、聊工作、聊育兒……我是一個幸福的賣傢，經常有客人給我回寄禮物呢！”

　　這個巧手慧心的媽媽不僅擅長烘焙，還愛包攬傢裡的各種手工活兒，隔三差五做個帽子、縫個床圍、給傢裡貼壁紙，每次做好都會在博客裡曬曬戰果。“自己做的東西吧，擺在傢裡感覺特別溫暖，和買來的就是不一樣。”

　　她說：“我不想隻做生意，我想提供一種彼此之間的幫助，在我和顧客、顧客和顧客之間搭建一個交流互動的平臺。我希望能讓更多的人學會在傢裡烤蛋糕、面包，讓大傢感到傢的溫暖，品嘗到傢的甜蜜。”徐思（北京日報）